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La formule légale est en réalité "vin issu de raisins de l'agriculture biologique".
Le vin est par définition un procédé naturel puisqu'il est le résultat de la fermentation du sucre de la grappe. En revanche, les procédés visant à optimiser le rendements des vignes (insecticides, traitements, désherbants...) et la conservation du vin le sont moins.
Le "vin bio" contribue à limiter les interventions chimiques sur les cultures.
En effet, par définition l'agriculture biologique exclut l'usage d'engrais et de pesticides de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés. Aujourd'hui, seul le logo AB permet de distinguer ces vins. Celui-ci est délivré par le ministère de l’Agriculture.
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276,00 € Soit 368€/litreAu lieu de 295,00 € Prix de vente conseillé-6%Ce vin porte une robe rouge grenat très soutenu avec des reflets violets dans sa jeunesse. Il frappe le palais avec une richesse corsée, une sensation en bouche serrée, structurée et tan... En savoir plus -
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Avec un assemblage de raisins provenant de Reynard et Croix St Pierre (près du sommet de l'appellation), le Cornas Temenos 2017 montre des notes de mûre et de cerise noire derrière des no... En savoir plus -
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